前の研修メンバーと京都を歩いて来ました．自分で団子焼くお団子屋さんと清水寺良かったです．
お団子屋さんは，内装が古き良き雰囲気のいい木造りの店．中は暖房も効いて，囲炉裏がたくさん並ぶ空間．団子をパチパチと焼き大興奮です．少しずつ柔らかくなっていく団子，焼き色のつく団子．自分で育てた団子は，自分の子のよう？いや食べるから違いますね．でも，焼いてると何だか愛おしくなります．畜産農家さんのような気持ちでしょうか．クルミ味噌とあんこをつけて焼く団子はどちらも美味いですが，個人で気には主張が強すぎず，程よい味のクルミ味噌が好きでした．BGMも相まって，ドラマの中にいるような素敵な空間でした．
そして，清水寺，今年の漢字を初めて生で見ました．案外小さい，人だかり凄い，達筆，能に見える，修学旅行の子どものようにはしゃげる展示です．なんかすごいです．みんなが同じもの目指してやってくる感じ好きです．観光においては．
清水寺自体，15年ぶりなので，何だかうれしさが凄いです．誰かと一緒に観光するのは楽しいです．また集まりたいですね．
八坂神社とか串カツだるまも行きましたが割愛です．
EN
I went for a walk around Kyoto with members from the previous training group.
The dango shop where you grill your own dumplings and Kiyomizu-dera were both great.
The dango shop had a lovely old-fashioned atmosphere, a traditional wooden interior. Inside, it was warmly heated, with several irori hearths lined up across the room. Grilling the dango over the fire, hearing them crackle, was genuinely exciting.
The dumplings slowly softened, their surfaces gradually browning. The dango I grilled myself felt almost like my own children—well, not really, since I ate them. But while grilling, you can’t help growing attached. Maybe this is how livestock farmers feel.
Both the walnut miso and anko were delicious, but personally I preferred the walnut miso, which wasn’t overpowering and had a nicely balanced flavour. Combined with the background music, the whole place felt like being inside a TV drama—truly a wonderful space.
Then there was Kiyomizu-dera. I saw the “Kanji of the Year” in person for the first time.
It was smaller than I expected, the crowd was huge, the calligraphy was impressive—almost looked like something from Noh—and the whole display made me feel as excited as a school trip student. It was strangely amazing. I like that feeling of everyone gathering with the same goal, at least when it comes to sightseeing.
It had been about fifteen years since I last visited Kiyomizu-dera, so it made me unexpectedly happy. Sightseeing with others is genuinely fun. I’d like to get together again sometime.
We also went to Yasaka Shrine and Kushikatsu Daruma, but I’ll skip those details here.
🇫🇷
Je me suis promené à Kyoto avec les anciens membres de la formation.
Le salon de dango où l’on grille soi-même ses boulettes, ainsi que le temple Kiyomizu-dera, étaient vraiment formidables.
Le salon de dango avait une atmosphère chaleureuse et authentique, avec un intérieur en bois à l’ancienne. À l’intérieur, le chauffage fonctionnait bien et plusieurs foyers irori étaient alignés. Faire griller les dango en entendant le petit crépitement du feu était très excitant.
Les boulettes devenaient peu à peu plus tendres, leur surface se colorant lentement. Les dango que j’avais grillés moi-même ressemblaient presque à mes propres enfants — enfin non, puisque je les ai mangés. Mais pendant la cuisson, on finit par s’y attacher. Peut-être est-ce ce que ressentent les éleveurs.
Les dango au miso de noix comme ceux à l’anko étaient délicieux, mais personnellement, j’ai préféré le miso de noix, au goût équilibré et pas trop marqué. Avec la musique d’ambiance, l’endroit donnait vraiment l’impression d’être dans un drama télévisé — un espace magnifique.
Ensuite, Kiyomizu-dera. J’y ai vu pour la première fois le « kanji de l’année » en vrai.
Il était plus petit que je ne l’imaginais, la foule était impressionnante, la calligraphie superbe — presque comme du théâtre Nô — et l’exposition donnait envie de s’enthousiasmer comme lors d’un voyage scolaire. C’était assez incroyable. J’aime ce sentiment de voir tout le monde se rassembler vers un même objectif, du moins dans le cadre du tourisme.
Cela faisait environ quinze ans que je n’étais pas retourné à Kiyomizu-dera, et cela m’a rendu étrangement heureux. Voyager avec quelqu’un est vraiment agréable. J’aimerais que l’on se retrouve à nouveau.
Nous sommes aussi allés au sanctuaire Yasaka et chez Kushikatsu Daruma, mais je passe ces détails.
